第150章 
阳鱼鸳鸯锅
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为了弥补歉意自把茶点端了，这个老家和蔼可有点想坐和聊聊天。
“丫头，们店里有面鱼吗？”
“面鱼？面鱼是什么东西？”老的话引起了很的趣脆坐到了的对面。
“面鱼是种食，是家乡的食，特别好吃！如果有趣的话可以！”
“好好，们开店生意客八方若能断换样既能生意又能解别的思乡之苦，烦劳您如何面鱼！”
“这面鱼也称阳鱼，这是家所说的阳鱼，因为得像就被称为阳鱼，们家乡还有鸳鸯锅，阳鱼鸳鸯锅堪称绝！”
“光听您说都想尝了，阳鱼鸳鸯锅，就把这新菜阳鱼鸳鸯锅吧！”
“，这名字错，比面鱼鸳鸯锅好听多了！这原本是两种同的食经这么连倒成了新菜了。”
纸张已经铺好，老提笔写了菜名和法，看着法完全惊呆了，见所未见闻所未闻。拜谢老之就去到了厨间，如果试成功将成为酒肆最新的招牌菜必定会食客盈门。
阳鱼黑分明，黑食材全部都是寒的，食材全部都是热的，这样的搭还是第次见。鸳鸯锅更是奇特，边烈焰边冰山，鲜清淡味甘冰冰凉凉。
准备好食材还是知如何着手，脆把老请到了厨间。寒食材全部被碾成，热食材也全部被碾成，这些加面发酵松然成块糕饼，半边黑半边样子像极了阳鱼。
滤掉的菜渣分别放在两个碗中放盐巴和芝油拌匀瞬间就成了开胃解腻的小凉碟，看到老鸳鸯锅才知这小凉碟是蘸用的。
热食材椒料，勺烈烹油瞬间繁似锦，食材被热油瞬间如绽放扑鼻。寒凉食材泉冰块鲜脆可沁心脾，热寒冰，和阳鱼搭起别有番风味。
阳鱼鸳鸯锅桌就招了群的围观，这新奇的菜式单看样子就特别惹眼，想试吃的纷纷拿起了筷子。
鲜中冒清新脆凉气透心，尝的都呆住了，其余的拿起筷子跃跃试只等们品尝的结果。
“！很！太了！”终于有回神。
几个试菜的陆续回神，这觉就像是在中穿行烈焰寒冰重生，还没等们回神鸳鸯锅已经渣都剩。阳鱼瞬间就被分完了，别说若就连鸳鸯锅试吃的都没分到丁点。
这菜简直绝了，所有都赞绝，甚至有了钱想请老回家厨！冰两重天给了们所未有的新鲜。
面对那么的价钱老把若推到了面，“这是的关门子，的手艺绝对会逊，今天家尝试的是阳鱼鸳鸯锅中的种，会很多种法！”
听着老的话完全傻了，除了老和蔼可的笑容什么都想起了。
(本章完)
